गोभी का सूप

गोभी का सूप

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पत्तागोभी का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 3 क्विंटल में 1 पौंड नमक पोर्क के साथ बनाया गया। पानी, 4 गाजर, कटी हुई या क्यूब्स में, 6 मध्यम आलू, चौथाई, 1 मध्यम सिर वाली गोभी और 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

नमक पोर्क को 1 इंच के टुकड़ों में काटें और एक घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। पत्तागोभी के मुरझाये पत्तों को धोकर हटा दीजिये, अपने मनपसंद आकार में काट लीजिये.

नमक पोर्क में पत्तागोभी, गाजर और आलू डालें। सब्जियों के पकने तक धीमी आंच पर पकाएं।

इस रेसिपी के साथ, आप इसे मलाईदार सॉस देने के लिए 1 पिंट दूध और 1/4 कप आटे में भी पका सकते हैं।

आठ से दस हिस्से करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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