Sopa de repolho
A sopa de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feita com costela de boi de 2 a 3 libras, 2 latas de tomate, 1 repolho ralado, 1 cebola fatiada e suco de 1 limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma chaleira grande ou forno holandês, misture a carne, o tomate e o líquido, o repolho e a cebola.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 3 horas.
Junte o suco de limão e o mel. Continue cozinhando por mais 15 minutos.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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