sopa de repollo
La sopa de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida magra, 1 repollo mediano, picado, 1 lata (32 oz) de jugo v-8, 1 lata de tomates y 2 latas de tomates ro-tel cortados en cubitos con pimientos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una sartén de 6 cuartos, dore la carne molida; drenar la grasa.
Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 1 hora.
La sopa se congela bien y está mejor al segundo día.
¡Hace un montón!
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