Salade de chou
La salade de chou est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 chou pommé de taille moyenne, 1 c. sel, 4 c. de l'eau bouillante, du poivre noir et 1 oignon moyen tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Coupez et râpez le chou.
Dans un bol, ajoutez le chou, l'oignon, le sel et l'eau bouillante.
Laisser reposer 1 heure.
Égoutter dans une passoire et presser l'eau des légumes.
Mettre dans un grand bol de service.
Ajouter le vinaigre et mélanger.
Assaisonner de poivre et servir.
🍷 Accords Parfaits
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