Kohlsalat
Kohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, 1 TL. Salz, 4 c. kochendes Wasser, schwarzer Pfeffer und 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kohl putzen und zerkleinern.
Kohl, Zwiebeln, Salz und kochendes Wasser in eine Schüssel geben.
1 Stunde stehen lassen.
In ein Sieb abtropfen lassen und das Wasser aus dem Gemüse pressen.
In eine große Servierschüssel geben.
Essig hinzufügen und verrühren.
Mit Pfeffer würzen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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