Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de paleron haché, 1 lb de porc haché, 2 gros oignons hachés, 2 gousses d'ail ou 2 c. ail en poudre et 2 à 3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Bien mélanger, sauf la sauce à spaghetti et le chou. Retirez le cœur du chou. Placez le chou dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les feuilles soient molles et souples. Retirez chaque feuille et coupez la nervure centrale pour que les feuilles puissent être pliées. Rouler 2 cuillères à soupe de mélange de viande dans une feuille de chou. Mettre dans une casserole à fond épais et verser la sauce sur les petits pains.
Couvrir avec un couvercle hermétique et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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