Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 1/2 lb de paleron haché, 2 têtes de chou, 2 boîtes de chou, 2 boîtes de tomates et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faites chauffer une grande casserole d’eau jusqu’à ébullition.
Mettez les têtes de chou dans l’eau uniquement pour les faire flétrir.
Mélanger le mandrin moulu avec le riz, le sel et le poivre. Préparez de petites boulettes de viande à partir du mélange de viande.
Retirez le chou de l'eau.
Prenez des feuilles de chou et enveloppez-y une boulette de viande.
Répétez jusqu’à ce que toutes les boulettes de viande soient utilisées.
🍷 Accords Parfaits
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