Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Kopf Kohl, 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 bis 3/4 Pfund Wurst, 1/2 mittelgroßen Zwiebeln und 2 Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Den Kohlkopf kochen, bis die Blätter weich sind.
Fleisch, Zwiebeln und Eier vermischen.
Die Mischung in die Blätter geben und bei Bedarf mit Zahnstochern aufrollen.
Den Boden der Pfanne mit Kohlblättern und Sauerkraut auslegen.
Machen Sie eine Schicht Kohlrouladen.
Über die Brötchen Tomaten, Tomatensoße und Sauerkraut gießen, dann eine weitere Schicht Kohlrouladen, Tomaten, Tomatensoße und restliches Sauerkraut darübergießen. Bei 350 °C abgedeckt 1 1/2 Stunden backen, dann 1 1/2 Stunden ohne Deckel backen.
Ergibt etwa 30 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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