Tarte au chou
La tarte aux choux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. graines de pavot, 1 croûte à tarte au blé entier, 1 c. plus 1 1/2 c. d'huile végétale, 4 c. chou finement haché et 1 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Faites chauffer 1 1/2 cuillères à café d'huile dans une poêle à feu moyen.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide, presque tendre, environ 3 minutes.
Ajouter le cumin et l'aneth.
Cuire brièvement. Retirer du feu.
Transférer dans un bol.
Au robot culinaire, mélanger le tofu, le sel, le jus de citron, 1 cuillère à soupe d'huile et le tahini jusqu'à consistance lisse. Incorporer aux légumes sautés.
Verser dans le fond de tarte et enfourner 20 à 30 minutes.
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