شوربة رقعة الكرنب
حساء الملفوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم المفروم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 بصلة متوسطة، 1/2 ج. شرائح الكرفس الرقيقة وعلبة واحدة (1 رطل) من الطماطم، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى اللحم البقري في الزبدة مع التحريك حتى يصبح لونه بنيًا ومتفتتًا.
يُضاف البصل والكرفس ويُقلى لمدة 5 دقائق.
أضيفي الطماطم (كسرها بالشوكة) والماء والملح والفلفل الحار والفلفل.
جلب إلى الغليان.
أضف الملفوف.
يغطى ويطهى حتى ينضج الملفوف (حوالي 3 دقائق).
يقدم في أطباق الحساء.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً