Cazuela De Repollo
La cazuela de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 repollo grande, 2 a 3 cebollas medianas, 1 bloque grande de queso medianamente picante, 1/2 barra de margarina y una pizca de salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una olla grande, hierva el repollo y la cebolla (cortados como si fueran a freír) en agua ligeramente salada hasta que el repollo esté tierno.
En una cazuela, corte el queso y la margarina (como si preparara macarrones con queso).
Cuando el repollo esté tierno, escurrir el agua y poner el repollo caliente en un plato con queso y margarina hasta que el queso esté bueno y fibroso.
Luego agrega la pimienta, la leche, los huevos y la salsa inglesa.
Revuelva bien y hornee en horno precalentado a 350° hasta que se dore por encima.
Deje enfriar un poco antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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