Sopa de repollo y ternera
La sopa de repollo y carne de res es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/2 cucharadita. sal de ajo, 1/4 cucharadita. ajo en polvo, 1/4 cucharadita. pimienta y 2 tallos de apio, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una olla, dore la carne.
Agrega todos los ingredientes restantes excepto el perejil; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Adorne con perejil.
Rinde 3 cuartos.
Si se cocina para dos, la sopa se puede congelar en porciones del tamaño de una porción para disfrutarla meses después.
🍷 Maridajes Perfectos
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