Tarte au Caramel
La tarte au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 4 c. fécule de maïs, 3 c. farine, 2 c. du lait et 3 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez bien tous les ingrédients secs.
Ajoutez progressivement suffisamment de lait pour obtenir une pâte.
Ajoutez les jaunes d'œufs bien battus.
Ajouter le reste du lait. Cuire lentement en remuant constamment pour éviter de coller.
Une fois épaissi, retirer du feu et ajouter la margarine et la vanille. Verser dans le fond de tarte cuit, garnir de meringue et faire dorer.
🍷 Accords Parfaits
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