Torta De Caramelo
Torta de Caramelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 ovos, separados, 1 1/2 xícara. açúcar mascavo, 3 c. leite, 4 1/2 colheres de sopa. manteiga e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture as gemas com o amido de milho com o açúcar mascavo e a mistura de leite aos poucos.
Adicione sal. Cozinhe, mexendo sempre para engrossar.
Adicione a manteiga e a baunilha. Bata as claras até formarem picos suaves.
Adicione 1/2 xícara de açúcar e bata até obter picos firmes.
Despeje o recheio na torta assada. Cubra o merengue e leve ao forno a 400° até dourar por cima. Esfrie e relaxe.
🍷 Combinações Perfeitas
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