Butterscotch Pie
Butterscotch Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 getrennten Eiern, 1 1/2 c. brauner Zucker, 3 c. Milch, 4 1/2 EL. Butter und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Eigelb mit Maisstärke, braunem Zucker und der Milchmischung nach und nach verrühren.
Salz hinzufügen. Unter ständigem Rühren eindicken.
Butter und Vanille hinzufügen. Eiweiß schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
1/2 Tasse Zucker hinzufügen und schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Die Füllung in die gebackene Tortenschale gießen. Baiser darauflegen und bei 400 °C backen, bis die Oberseite gebräunt ist. Kühlen und entspannen.
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