Biscuits au caramel et à la noix de coco
Les biscuits au caramel et à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/3 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 3/4 c. beurre ou autre shortening et 1 1/4 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mesurer la farine tamisée ; ajouter la levure chimique et le sel et tamiser ensemble.
Shortening crème ; ajouter le sucre progressivement en crémant soigneusement.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun. Ajouter la vanille.
Ajoutez ensuite la farine, petit à petit, en mélangeant bien. Incorporer les céréales et la noix de coco.
Déposer une cuillère à café sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne environ 4 1/2 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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