Sopa de abóbora
Sopa de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. caldo de galinha ou caldo de galinha, 3 cebolas médias, 3 c. abóbora (2 abóboras médias, descascadas, sem sementes e cortadas), 5 dentes inteiros e 1/2 pt. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a cebola, a abóbora e o cravo no caldo até ficarem macios.
Despeje a mistura no liquidificador ou processador de alimentos.
Adicione o curry e o creme.
Misture 2 a 3 minutos.
Sirva polvilhado com salsa.
Pode ser preparado no início do dia e reaquecido.
Sirva quente ou frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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