बटरनट स्क्वैश और पार्सनिप सूप

बटरनट स्क्वैश और पार्सनिप सूप

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बटरनट स्क्वैश और पार्सनिप सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. कैनोला तेल, 1 मध्यम बटरनट स्क्वैश, छिला और टुकड़ों में, 2 गाजर, छिले और टुकड़ों में, 3 पार्सनिप, छिले और टुकड़ों में और 1 छोटा पीला प्याज, छिले और टुकड़ों में, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में तेल गर्म करें; फिर स्क्वैश, गाजर, पार्सनिप और प्याज डालें।

सब्जियों को बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि वे थोड़ी नरम और गर्म न हो जाएं, लगभग 5 मिनट तक।

थाइम, धनिया, चिकन स्टॉक, नमक, काली मिर्च, सिरका और तेज पत्ता डालें।

मिश्रण को धीमी आंच पर रखें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएं।

तेज़ पत्ता और अजवायन की टहनियाँ निकालें और मिश्रण को बैचों में ब्लेंडर में 3 से 5 मिनट तक चिकना होने तक प्यूरी करें।

8 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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