Дрожжевые булочки с пахтой
Дрожжевые булочки с пахтой — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 2 часа 18 минут. Сделано из тортовых дрожжей, c. универсальная или хлебная мука, гр. пахта, в. сливочное масло, растопленное и . пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Растворите дрожжи в теплой воде.
Перемешайте, чтобы растворился.
Добавьте пахту и сахар.
Дайте смеси постоять 15 минут.
Добавьте масло и яйца; смешивание.
Просейте соду и соль с 4 стаканами муки и добавьте в жидкую смесь.
Взбивайте до образования гладкого теста.
Добавьте оставшуюся просеянную муку, помешивая ложкой, пока она не станет достаточно густой, чтобы ее можно было брать руками.
Вымесить на посыпанной мукой доске.
Поместите в большую смазанную маслом миску.
Повернуть.
Крышка; дайте подняться вдвое, около 1 часа.
Обмять тесто; сформировать булочки.
(Скатайте тесто в шарики размером с яйцо.)
Выложить на смазанный маслом противень; слегка разгладьте рукой.
Дать подняться вдвое, около 30 минут.
Выпекать при температуре 400° 15–20 минут.
Получается около 48 булочек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
🍽️ Вам также может понравиться
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий