Pãezinhos de Levedura de Leitelho

Pãezinhos de Levedura de Leitelho

⏱️ Pronto em 2h 18m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Os pães com fermento de leitelho são um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 18 minutos. Feito com fermento para bolo, c. farinha multiuso ou de pão, c. leitelho, c. manteiga derretida e. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o fermento em água morna.

Mexa para dissolver.

Adicione o leitelho e o açúcar.

Deixe a mistura repousar por 15 minutos.

Adicione a manteiga e os ovos; mistura.

Peneire o refrigerante e o sal com 4 xícaras de farinha e adicione à mistura líquida.

Bata até formar uma massa lisa.

Adicione o restante da farinha peneirada, mexendo com uma colher até ficar espesso o suficiente para ser manuseado com as mãos.

Amasse sobre uma tábua enfarinhada.

Coloque em uma tigela grande untada.

Vez.

Cobrir; deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora.

Perfure a massa; formar pães.

(Aperte a massa em bolas do tamanho de um ovo.)

Coloque em assadeira untada; alise levemente com a mão.

Deixe crescer até dobrar, cerca de 30 minutos.

Asse a 400° por 15 a 20 minutos.

Rende cerca de 48 pães.

🍷 Combinações Perfeitas

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