Rolinhos de Leitelho
Buttermilk Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 bolo de fermento, 1/2 c. água morna, 1/4 xícara. açúcar, 1 c. leitelho e 4 ou 5 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Dissolva o fermento em água morna.
Aqueça o leitelho até ficar morno.
Adicione o sal, a gordura vegetal e o açúcar ao leitelho. Adicione o fermento dissolvido, uma xícara de farinha com a soda e o ovo.
Bata vigorosamente.
Bata e envolva a farinha restante até obter uma massa macia.
Dobre levemente (cerca de 5 minutos).
Coloque em uma tigela limpa levemente untada.
Cubra e deixe crescer por 45 minutos a 1 hora até dobrar de volume.
Molde os rolos desejados.
Asse em forno de 350° a 375° por 20 a 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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