Petits pains au babeurre
Les rouleaux au babeurre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gâteau à la levure, 1/2 c. eau tiède, 1/4 c. sucre, 1 c. babeurre et 4 ou 5 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Chauffer le babeurre à tiède.
Ajoutez le sel, le shortening et le sucre au babeurre. Ajoutez la levure dissoute, une tasse de farine avec le soda et l'œuf.
Battre vigoureusement.
Battre et incorporer le reste de la farine jusqu'à obtenir une pâte molle.
Pliez légèrement (environ 5 minutes).
Placer dans un bol propre légèrement graissé.
Couvrir et laisser lever 45 minutes à 1 heure jusqu'à ce que le volume double.
Façonner en rouleaux désirés.
Cuire au four 350° à 375° pendant 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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