Buttermilchbrot
Buttermilchbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Buttermilch, 3 EL. Zucker, 1 TL. Salz, 1/3 c. Margarine und 1 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Buttermilch überbrühen (sie sieht geronnen aus).
Salz, Zucker und Margarine einrühren.
Hefe in warmem Wasser einweichen.
Wenn die Buttermilchmischung abgekühlt ist, weiche Hefe hinzufügen.
Mehl und Backpulver hinzufügen; mischen.
Zwei Minuten einwirken lassen; kneten.
Nochmals zwei Minuten ruhen lassen und erneut kneten.
An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen etwa verdoppelt hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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