酪乳面包
酪乳面包是一顿比较简单的晚餐。用 6 茶匙制成。活性干酵母,3/4 c。温水(110~115~),3℃。温热 1% 酪乳 (110~ 至 115~)*, 3/4 c.黄油或人造黄油棒,融化并冷却,1/4 c。亲爱的,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
在一个大搅拌碗中,将酵母溶解在温水中。
加入酪乳、黄油、蜂蜜、盐、小苏打、小麦芽和4杯面粉;搅拌均匀。
逐渐加入足够的剩余面粉,制成柔软的面团。
转到撒满面粉的表面;揉至光滑有弹性,约6至8分钟。
放入涂有油脂的碗中,转动一次以在顶部涂上油脂。
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