Butterbrötchen
Butter Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1 c. Milch, überbrüht, 1/4 c. Kürzung und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser einweichen.
Heiße Milch, Backfett, Zucker und Salz verrühren. kühl bis lauwarm.
1 Tasse Mehl hinzufügen; gut schlagen. Weiche Hefe und Ei unterrühren.
Nach und nach das restliche Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis ein weicher Teig entsteht.
Leicht mit weichem Backfett bestreichen.
Abdeckung; An einem warmen Ort etwa 1 1/2 bis 2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und teilen Sie dann jede Hälfte in etwa 12 gleiche Stücke.
In gefettete Muffinformen legen.
Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 375° etwa 20 Minuten backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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