Gâteau Aux Fruits Au Beurre
Le gâteau aux fruits au beurre est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. de sucre (certains aiment 2 c. de blanc et 1 c. de brun), 6 gros œufs, 1 lb de beurre, 4 c. farine nature et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tapisser 2 moules à pâtisserie et graisser.
Préparez les fruits (coupés à votre guise).
Utilisez environ 3/4 tasse de farine pour enrober les fruits.
Diminuez la farine dans la pâte de cette quantité.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs.
Ajouter l'ananas écrasé.
Ajouter les épices et la farine.
La noix de coco est mélangée aux fruits.
Verser la pâte sur les fruits et bien mélanger dans un grand récipient.
Placer dans un plat allant au four et cuire au four préchauffé. Cuire au four à 225° pendant 3 1/2 heures.
Ne faites pas trop cuire.
Placez une casserole d'eau dans le four et conservez l'eau dans le récipient pendant la cuisson du gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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