bollos
Los bollos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche escaldada, 1/2 c. azúcar, 1 paquete. levadura seca en 1/4 c. agua tibia, harina blanca y 1/3 c. manteca derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Vierta la leche en un bol con el azúcar.
Cuando esté tibia, agregue la levadura en agua.
Agregue suficiente harina para obtener la textura de la masa para panqueques. Esto se llama "esponja".
Deje reposar hasta que burbujee, aproximadamente 1/2 hora en un lugar cálido.
Luego mezcle el resto de los ingredientes y cubra con harina.
Déjalo pegajoso.
Deje reposar 1 hora en un lugar cálido.
Golpear y dejar reposar 1 hora más.
Forme bollos y colóquelos en un molde engrasado.
Deje crecer y luego hornee.
Unte con mantequilla cuando esté lista.
Hornear a 400° durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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