*Bulgur con Requesón y Queso Feta (Turcanoinia)
*Bulgur con requesón y queso feta (Turcanoinia) es una cena fácil. Hecho con 2 c colmadas. bulgur (trigo medio partido), 4 c. leche, 1/2 libra de mantequilla o margarina, 1 libra de requesón y 1/4 libra de queso feta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Leche tibia.
Añade mantequilla y una pizca de sal.
Llevar a ebullición y agregar el bulgur, revolviendo durante 2 a 3 minutos, mientras hierve.
Retirar del fuego.
Cubra y reserve durante al menos 2 horas.
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