自助汉堡

自助汉堡

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自助汉堡是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅瘦碎牛肉制成,1/2 杯。切碎的洋葱,1 c。软面包屑、1 个鸡蛋(打散)和 1 汤匙。蛋黄酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350°。

将碎牛肉、洋葱、面包屑、鸡蛋、蛋黄酱和调味料混合;搅拌均匀。

使肉混合物距离边缘一英寸;将肉混合物压入 15 1/2 x 10 1/2 英寸果冻卷盘的底部。

烘烤20至25分钟;流走。

在混合物上加入奶酪,再烘烤 5 至 8 分钟或直至奶酪融化。

从烤箱中取出并放置(约 5 分钟)。

将肉切成 20 块,放入分割好的肉卷中。与芥末和蛋黄酱一起食用。

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