بوفيه البرجر
بوفيه البرغر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 ج. فتات خبز طري، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً و1 ملعقة كبيرة. المايونيز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُمزج اللحم المفروم مع البصل وفتات الخبز والبيض والمايونيز والتوابل. مزيج جيد.
يُحفظ خليط اللحم على مسافة بوصة واحدة من الحواف؛ اضغط على خليط اللحم في قاع صينية جيلي رول مقاس 15 1/2 × 10 1/2 بوصة.
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة؛ بالُوعَة.
يُضاف الجبن إلى الخليط ويُخبز لمدة تتراوح من 5 إلى 8 دقائق أو حتى تذوب الجبن.
أخرجه من الفرن واتركه (حوالي 5 دقائق).
نقطع اللحم إلى 20 مربعاً ونضعه داخل لفائف مقسمة. يقدم مع الخردل والمايونيز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً