Torta de Buckeye
Buckeye Pie é um jantar impressionante. Feito com casca de torta de 1 (9 polegadas), assada e resfriada, 4 gemas grandes, 2 1/2 xícara. leite, 1/4 xícara. amido de milho e 1 c. açúcar mascavo claro, bem embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma tigela, misture as gemas e o leite.
Em uma panela pesada, misture o amido de milho e o açúcar mascavo.
Misture a mistura de leite à mistura de açúcar.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até a mistura engrossar e ferver.
Retire do fogo e acrescente a baunilha.
Coe para remover quaisquer grumos.
Junte a manteiga de amendoim.
Cubra o pudim com filme plástico para evitar a formação de uma “pele”.
Resfrie à temperatura ambiente; espalhe na casca da torta e cubra com a cobertura.
🍷 Combinações Perfeitas
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