Name: يخنة برونزويك (نباتي)
Prep time: 20 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cans حبات الذرة; 1 can طماطم مطهية; 1 بصلة متوسطة مفرومة; 1 فلفل أخضر، مفروم; 6 slices لحم الخنزير المقدد هش; 2 Tbsp . مرق لحم الخنزير المقدد; 1 فص صغير من الثوم، المفروم; 1 pkg . بامية مجمدة (اختياري); 1/4 tsp . فلفل أحمر; 1/2 tsp الملح،

يخنة برونزويك (نباتي)

⏱️ جاهز في 1h 56m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 36m 👥 4 حصص 👁️ 1 مشاهدة

يخنة برونزويك (نباتي) هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و56 دقيقة. مصنوعة من قطع الذرة، والطماطم المطهية، والبصل المتوسط، والفلفل الأخضر المفروم، ولحم الخنزير المقدد المفروم والمقرمش، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

👨‍🍳 طريقة التحضير

لحم الخنزير المقدد البني، قم بإزالته من المقلاة واحتفظ بملعقتين كبيرتين من قشور لحم الخنزير المقدد. يُقلى البصل والفلفل حتى يصبح طريًا قليلاً، ويُسكب في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي. أضف الذرة والطماطم ولحم الخنزير المقدد وملعقتين كبيرتين من لحم الخنزير المقدد. أضف الثوم والفلفل والملح. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة، مع إضافة البامية

(إذا رغبت في ذلك) خلال الدقائق الست الأخيرة.

يقلب بخفة مرتين أثناء الطهي.

💬 التعليقات