不伦瑞克炖菜(素)
Brunswick Stew(素食)是一道比较简单的汤,大约需要 1 小时 56 分钟即可准备好。该食谱由玉米片、炖西红柿、中等洋葱、切碎的青椒、切碎的脆培根制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
棕色培根,从锅中取出,保留汤匙培根汁。将洋葱和胡椒炒至稍微变软,倒入大煎锅或荷兰烤箱中。加入玉米、西红柿、培根和 2 汤匙培根汁。加入大蒜、胡椒和盐。煮10至15分钟,加入秋葵
(如果需要)最后六分钟。
煮的过程中轻轻搅拌两次。
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