ブランチスコーン
ブランチ・スコーンは、適度に簡単なディナーです。 1 3/4cで作りました。中力粉、小さじ4ベーキングパウダー、大さじ5マーガリン、大さじ6砂糖と2/3c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。クッキングシートに軽く油を塗ります。
小麦粉とベーキングパウダーを中くらいのボウルにふるい入れます。
マーガリンを小麦粉に切り、細かいクランブルを作ります。
中央にくぼみを作ります。牛乳とレーズンを加えます。
混ぜすぎないように注意しながら、ゆっくりと混ぜ合わせます。
生地がベタベタしてしまいます。
たっぷりと打ち粉をした表面で、生地を3/4インチの厚さに伸ばします。
ペストリーカッターを使ってスコーンを型抜きします。
準備した鍋に移します。ブラシで卵黄を塗ります。
15分間放置します。
10〜12分間、または膨らみ、表面が軽く黄金色になるまで焼きます。
焼きすぎないでください。焼きすぎると乾燥してしまいます。
ラックに移して冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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