Torta De Tarta De Queso Y Brownie

Precaliente el horno a 425 grados F.

Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón.

Presione firmemente la mezcla en el fondo y los lados de 1 pulgada hacia arriba de un molde desmontable de 9 pulgadas cubierto con aceite en aerosol.

Dejar de lado. Combine 1/2 taza de azúcar, harina, vainilla y quesos; batir a velocidad media con una batidora hasta que esté bien mezclado.

Agrega las claras de huevo y 2 cucharadas de leche; batir bien.

Combine 1/2 taza de masa, 1 cucharada de leche, 2 cucharadas de azúcar y cacao en un tazón pequeño; revuelva bien.

Vierta la masa restante alternativamente con la mezcla de cacao en la base preparada. Mezclar con la punta de un cuchillo. Hornee a 425 grados durante 10 minutos.

Reduzca la temperatura del horno a 250 grados; hornee durante 45 minutos o hasta que esté casi listo. Deje enfriar completamente sobre una rejilla.

Adorne con almíbar de chocolate y frambuesas frescas, si lo desea.