Brownie-Kuchen mit Buttermilchglasur
Brownie-Kuchen mit Buttermilchglasur ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl (einfach), gesiebt und abgemessen, 2 c. Zucker, 3 EL. Kakao, 2 Eier, gut geschlagen und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl, Salz und Zucker sieben; beiseite legen.
Margarine, Kakao und Wasser zum Kochen bringen.
Über die Mehl-Zucker-Mischung gießen; schnell umrühren.
Eier, Buttermilch, Soda, Salz und Vanille verquirlen.
In die andere Mischung gießen; gut schlagen.
In einer gefetteten und bemehlten Pfanne (15 x 18 Zoll) 20 Minuten bei 350° backen. Fünf Minuten bevor der Kuchen fertig ist, die Buttermilchglasur zubereiten.
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