棕色炖菜
布朗炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅夹头(一口大小)、橄榄油、1/2 洋葱(切碎)制成,4 盎司。酸奶油和 1/2 茶匙。盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
用油盖住 4 夸脱锅的底部;热。
添加洋葱。
在塑料袋中加入面粉、盐、胡椒和牛肉。
摇晃直至全部都涂上一层,然后将肉放入热油中。
丢弃剩余的面粉。
添加大蒜。
盖上锅盖,将肉煎至10分钟。
刮掉锅底,以松开任何可能燃烧的东西。
加入土豆、胡萝卜和足够的水覆盖。
混合并加入牛肉块和酸奶油。
高火加热直至沸腾;减少热量并煮至蔬菜变软。继续刮锅底。
如果需要,添加 Gravy Master 来上色。
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