ブラウンシチュー
ブラウンシチューは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドのチャック(一口サイズ)、オリーブオイル、みじん切りにした玉ねぎ1/2個、4オンスで作りました。サワークリームと小さじ1/2。塩とコショウを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
4クォートポットの底を油で覆います。熱。
玉ねぎを加えます。
ビニール袋に小麦粉、塩、コショウ、牛肉を入れます。
全体がコーティングされるまで振り、肉を熱した油に落とします。
残った小麦粉は捨ててください。
ニンニクを加えます。
蓋をして肉を10分間焼きます。
鍋の底をこすって、焦げる可能性のあるものを取り除きます。
ジャガイモ、ニンジン、そして隠れるくらいの水を加えます。
牛肉キューブとサワークリームを混ぜて加えます。
沸騰するまで強火で加熱します。火を弱め、野菜が柔らかくなるまで煮ます。鍋の底をこすり続けます。
必要に応じて、色付けのためにグレービーマスターを追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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