Graubrot
Schwarzbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Mehl, . Vollkornmehl, . Salz, . Zucker und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten zusammen sieben.
Geschlagenes Ei und Buttermilch hinzufügen und zu einem weichen Teig verrühren.
Mit bemehlten Händen den Teig leicht und schnell zu einer Kugel kneten.
Formen Sie den Teig etwa zu einem 7-Zoll-Rund und legen Sie ihn auf einen 9-Zoll-Tortenteller. Den Teig kreuzweise tief einschneiden.
Im vorgeheizten Ofen bei 400° 25 Minuten backen und dann die Ofentemperatur für weitere 25 Minuten auf 350° senken.
Testen Sie den Gargrad wie oben.
Lassen Sie das Brot vor dem Servieren eine Stunde ruhen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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