Camarones Asados Envueltos En Tocino
Los camarones asados envueltos en tocino son una cena fácil. Elaborada con 8 rebanadas de tocino y 16 camarones crudos extra gigantes, sin cáscara (excepto las colas) y desvenados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Remoje 8 brochetas de bambú en agua hasta cubrirlas durante 30 minutos. Mientras tanto, cocine el tocino en una sartén ancha a fuego medio hasta que parte de la grasa se haya cocido y el tocino comience a dorarse (el tocino no debe estar crujiente).
Escurrir y luego cortar cada rebanada por la mitad, a lo largo.
Envuelva media rebanada de tocino alrededor de cada camarón.
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