Gegrillte Garnelen im Speckmantel

Gegrillte Garnelen im Speckmantel

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Gegrillte Garnelen im Speckmantel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Speck und 16 zusätzlichen rohen Riesengarnelen, geschält (außer Schwänzen) und entdarmt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

8 Bambusspieße 30 Minuten lang in Wasser einweichen. In der Zwischenzeit den Speck in einer breiten Bratpfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis ein Teil des Fettes ausgekocht ist und der Speck anfängt zu bräunen (der Speck sollte nicht knusprig sein).

Abtropfen lassen und dann jede Scheibe der Länge nach halbieren.

Wickeln Sie eine halbe Speckscheibe um jede Garnele.

🍷 Perfekte Kombinationen

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