Batatas fritas grelhadas (com baixo teor de gordura)
Batata frita grelhada (com baixo teor de gordura) é um jantar fácil. Feito com batatas brancas ou vermelhas pequenas a médias, 1 colher de sopa. azeite, 1 colher de sopa. molho de soja natural e sal ou pimenta caiena ou temperos italianos a gosto ou qualquer tempero de sua escolha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave e corte as batatas em fatias finas.
Misture o óleo e o molho de soja e bata até misturar bem.
Usando um pincel ou um borrifador, pincele ou borrife levemente as fatias em ambos os lados. Coloque as fatias em uma assadeira.
Não se sobreponha.
Grelhe em fogo médio por 7 minutos ou até dourar.
Vire e grelhe por mais 3 a 5 minutos até dourar.
O tempo de grelhar varia, então fique atento aos chips.
Lascas escuras serão amargas.
Tempere a gosto, se desejar.
Se feitos com antecedência, os chips podem ser reaquecidos no forno.
🍷 Combinações Perfeitas
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