Steak de jambon grillé avec sauce moutarde au miel
Le steak de jambon grillé avec sauce moutarde au miel est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de steak de jambon (1/2 pouce d'épaisseur), 1/2 c. lait, 3 c. moutarde de Dijon, 2 c. du miel et une pincée de clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Laissez le jambon tremper dans le lait en le retournant une fois, 15 minutes.
Égoutter et rincer.
Séchez en tapotant.
Fouetter le reste des ingrédients.
Badigeonner légèrement le jambon de sauce.
Faire griller sous le gril préchauffé (à 1 pouce du feu), 4 à 8 minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Servir avec le reste de la sauce.
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