Gegrilltes Schinkensteak mit Honig-Senf-Sauce
Gegrilltes Schinkensteak mit Honig-Senf-Sauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schinkensteak (1/2 Zoll dick), 1/2 c. Milch, 3 EL. Dijon-Senf, 2 EL. Mit Honig und einer Prise gemahlener Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den Schinken 15 Minuten in der Milch einweichen lassen, dabei einmal wenden.
Abgießen und abspülen.
Trocken tupfen.
Restliche Zutaten verquirlen.
Schinken leicht mit Soße bestreichen.
Unter dem vorgeheizten Grill (2,5 cm von der Hitze entfernt) 4 bis 8 Minuten braten, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.
Mit der restlichen Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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