Sopa de Brócolis
A sopa de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. cebola ralada, 1/2 c. manteiga ou óleo derretido, 1/4 xícara. farinha, 1 c. leite e 1 c. meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue as cebolas na manteiga em forno holandês.
Adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.
Cozinhe um minuto, mexendo.
Aos poucos, adicione o leite e o caldo, mexendo sempre até engrossar e borbulhar.
Junte o sal, o alho em pó e o manjericão.
Adicione brócolis.
Cubra e cozinhe em fogo médio até que o brócolis esteja macio.
Um favorito da família.
🍷 Combinações Perfeitas
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