ブロッコリーのスープ
ブロッコリーのスープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。水、1 1/2ポンドのブロッコリー、茎を切り離したもの、3/4 c。みじん切りセロリ、1/2 c。みじん切りの玉ねぎと大さじ1。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋に水2カップを沸騰するまで加熱します。
野菜を加えます。蓋をして柔らかくなるまで煮ます（約10分）。野菜を調理用水の一部とミキサーまたはフードプロセッサーで混ぜます。
小さなテフロン加工のフライパンでオリーブオイルを加熱します。
水2 1/2カップ大さじ2を加え、小麦粉をふりかけます。
滑らかになるまで調理してかき混ぜます。
残りの水を加え、常にかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。
沸騰させて1分間かき混ぜます。ブロッコリー混合物、インスタントチキンブイヨン、塩、コショウ、ナツメグを加えてかき混ぜます。
沸騰するまで加熱します。
蒸発させた牛乳を加えてかき混ぜ、再沸騰させずに加熱します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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