Sopa de brócoli
La sopa de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebolla picada, 1/4 c. margarina, 1/3 taza. harina, 4 c. agua y 3 cucharaditas. gránulos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una cacerola grande a fuego medio-alto, saltee la cebolla en margarina durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté casi tierna.
Reduzca el fuego a medio.
Agregue la harina hasta que esté completamente mezclada.
Agrega el agua, el caldo, el ajo en polvo y la pimienta.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego a bajo.
Agrega el brócoli y la leche.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el brócoli esté cocido.
Agregue la mitad y la mitad y el queso hasta que el queso se derrita.
Servir caliente.
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