Soupe aux brocolis
La soupe au brocoli est un dîner moyennement facile. Composée de 2 bottes d'oignons verts hachés, de 6 branches de céleri hachées, de 3/4 de bâtonnet de beurre, d'une grosse boîte de champignons et de 2 boîtes de crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les oignons et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Cuire le brocoli haché; vidange.
Ajouter le mélange oignon-céleri, les champignons, la soupe aux champignons, le lait et le fromage jalapeño.
Lorsque le fromage fond, la soupe est prête.
Servir avec des petits pains durs ou du pain aux fruits bruns.
🍷 Accords Parfaits
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