Tarte au brocoli
La tarte au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. (10 oz chacun) de brocoli haché surgelé, 3 c. fromage cheddar râpé (12 oz), 2/3 c. oignon haché, 1 1/3 c. du lait et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 400°.
Beurrer une assiette à tarte de 10 x 1 1/2 pouces. Rincer le brocoli sous l'eau froide pour le décongeler; égoutter soigneusement. Mélanger le brocoli, 2 tasses de fromage et l'oignon dans une assiette.
Battre les œufs, le lait, le mélange à pâtisserie, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.
Verser dans une assiette.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre (environ 35 à 40 minutes).
Garnir du reste du fromage.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde (1 à 2 minutes).
Laissez reposer 5 minutes.
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