Salade de pâtes au brocoli
La salade de pâtes au brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros bouquet de brocoli, 1/2 c. sel (facultatif), 4 c. d'huile d'olive, 3 gousses d'ail et 1 grosse c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez le brocoli en morceaux de taille petite à moyenne (jetez la partie épaisse de la tige).
Faites bouillir 4 tasses d'eau et ajoutez 1/2 cuillère à café de sel à l'ébullition.
Ajouter le brocoli et cuire au goût (environ 10 à 15 minutes).
Égoutter le brocoli en réservant une tasse d'eau.
🍷 Accords Parfaits
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